الافوكادو والرجيم
على الرغم من أن ثمار الأفوكادو هي أحد الثمار التي تحتوي على الدهون إلا أنها دهون جيدة ويمكن عن طريقها استبدال الدهون السيئة بالأخرى المفيدة والتي تساعد بالتالي على تخسيس الجسم , بالإضافة إلى احتوائها على الكثير من الفيتامينات والمواد المغذية التي تجعلها مثالية للدخول في أي نظام غذائي.
والثلاثون جراما من ثمار الأفوكادو تخلو تماما من الصوديوم والكولسترول , وعلى نحو 0.5 مجم فقط من الدهون المشبعة , ويحتوي الأفوكادو على نحو 20 فيتامين ومعدن من العناصر الغذائية الضرورية للجسم , كما أنه يحتوي على البيتاسيتوستيرول التي تعمل على خفض مستوى الكولسترول بالدم وكذلك هي أحد المغذيات التي تشجع غدد البروستاتا لدى الرجال.
ويمكن إدخال الأفوكادو في النظام الغذائي بعدة طرق منها , استخدام عدد من شرائح الأفوكادو بدلا من المايونيز الغني بالدهون , وكذلك يمكن تقطيع بضع شرائح منه على طبق السلطة.
ويمكن أيضا استخدام عصير الأفوكادو بعد خلطه بالعسل أو اللبن.